Постановление Министра сельского хозяйства и продовольствия от 11 декабря 1998 г. о порядке исследования убойных животных, исследования, оценки и клеймения мяса, использования мяса с ограниченной пригодностью к употреблению, непригодного к употреблению мяса, а также ведения связанной с этим документации.

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 11 grudnia 1998 r. w sprawie sposobu badania zwierząt rzeźnych, badania, oceny i znakowania mięsa, wykorzystania mięsa o ograniczonej przydatności do spożycia, mięsa niezdatnego do spożycia oraz prowadzenia dokumentacji z tym związanej.