Постанова Міністра охорони здоров'я та соціального забезпечення від 14 серпня 1997 р. щодо кваліфікації в галузі основних питань гігієни, необхідних для осіб, які беруть участь у виробництві або обігу харчових продуктів, напоїв або дозволених харчових добавок, та правил отримання такої кваліфікації.

Rozporządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dnia 14 sierpnia 1997 r. w sprawie kwalifikacji w zakresie podstawowych zagadnień higieny wymaganych od osób biorących udział w produkcji lub obrocie środkami spożywczymi, używkami lub substancjami dodatkowymi dozwolonymi oraz zasad uzyskiwania takich kwalifikacji.